Algemene informatie

130 Avenue de la République
59110 La Madeleine

Routebeschrijving

Ondergrondse

Tramway Romarin

Bike station

Romarin

Openingstijden

Keuken

Traditioneel Frans revisited, Traditioneel Frans, Frans opnieuw bezocht, vers product, Eigengemaakt, Frans, traditioneel, Klassiek opnieuw bezocht

Soort bedrijf

Bar Brasserie Restaurant, Brasserie Restaurant, Bar Brasserie, BAR RESTAURANT

Betaalmethoden

Debetkaart, Visa, Contant geld, Eurocard / Mastercard, NL - restaurant van Titres (uniquement le midi)

Menu's

Carte

entrées

Œuf poché, crème de poireaux, chips de bacon

Roulés de jambon savoyard au gorgonzola & noix

Velouté de carottes au poivre noir de Tellichery, crumble cumin

plats

Suprême de poulet jaune (FR), sauce champignons, estragon, moutarde à l’ancienne, polenta crémeuse au Mont d’Or

Poisson d’arrivage, embeurrée aux 2 choux et chorizo, sauce escabèche (vinaigre de vin, persil, ail, échalotes, tomate)

Risotto au pesto rouge, lard grillé, oignon cébette, crumble parmesan

Pièce du Boucher (230 gr), sauce échalotes, frites Maison et mayonnaise fumée

+ chaque midi un plat du jour à 12,5 euros + dessert du jour à 16,5 euros

desserts

Brownie aux noisettes, chantilly au Daim

Tarte aux pommes revisitée, cream cheese

Autour de l’agrume (pomelo, orange, citron)

Café Gourmand

Thé Gourmand (Fleur de Thé Bio)

Reservering

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Bike station

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Keuken

Soort bedrijf

Betaalmethoden

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Carte

entrées

Œuf poché, crème de poireaux, chips de bacon

Roulés de jambon savoyard au gorgonzola & noix

Velouté de carottes au poivre noir de Tellichery, crumble cumin

plats

Suprême de poulet jaune (FR), sauce champignons, estragon, moutarde à l’ancienne, polenta crémeuse au Mont d’Or

Poisson d’arrivage, embeurrée aux 2 choux et chorizo, sauce escabèche (vinaigre de vin, persil, ail, échalotes, tomate)

Risotto au pesto rouge, lard grillé, oignon cébette, crumble parmesan

Pièce du Boucher (230 gr), sauce échalotes, frites Maison et mayonnaise fumée

+ chaque midi un plat du jour à 12,5 euros + dessert du jour à 16,5 euros

desserts

Brownie aux noisettes, chantilly au Daim

Tarte aux pommes revisitée, cream cheese

Autour de l’agrume (pomelo, orange, citron)

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