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ENTREES
PLATS
DESSERTS
Carte sur place
ENTREES
Asperges vertes rôties, crème d’oeuf au sriracha, lomo
7,50€
Tartare de concombre, betterave rouge, fêta, coriandre, vinaigrette thaï, noix de cajou
7,00€
PLATS
Poisson du moment, risotto de fregola safrané, vierge de légumes vert.
19,00€
Magret de canard, polenta crémeuse au cantal, sucrine braisée, sauce miel, orange, gingembre
19,00€
Couscous végétarien : lègumes rôtis de carottes, courgettes, navets, semoule, houmous de pois chiche citronné, jus de légumes
17,00€
Pièce du boucher, frites maison, mayonnaise fumée et mesclun sauce échalotes
20,00€
DESSERTS
Fondant au chocolat, ganache kinder, grué de cacao
7,50€
Entremet pistache - Biscuit financier pistache, chantilly pistache, pistaches torréfiées
7,50€
Poire pochée au sirop à la badiane, crème mousseline pralinée, crumble 4 épices
7,00€
Café / thé Gourmand (panaché des 3 desserts)
7,90€
Accès/Contact
130 Avenue de la République 59110 La Madeleine
03 20 56 16 48
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