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ENTREES
PLATS
DESSERTS
Carte sur place
ENTREES
Oeuf mollet, poireaux au vinaigre balsamique blanc, ail confit, bonite séchée.
7,00€
Velouté de courge à l'huile de sésame, copeaux de comté, châtaignes torréfiées.
7,00€
PLATS
Poisson du moment, champignons et nouilles au curry vert, courgettes, beurre blanc aux algues.
19,00€
Parmentier de joue de porc à la bière, écrasé de patates douces aux herbes, copeaux de légumes vinaigrés.
19,00€
Risotto à la betterave, chèvre sainte maure, pignons de pain torréfiés, radis noir.
17,00€
Pièce du boucher, frites maison, mayonnaise fumée et mesclun
20,00€
DESSERTS
Snickers revisité : Brownie, chantilly mascarpone cacahuète, caramel au beurre salé, cacahuètes torréfiées.
7,50€
Ananas rôti, biscuit noix cajou crème isigny vanillée.
7,50€
Sablé breton, crème cheese citron vert, suprêmes pamplemousses
7,00€
Café / thé Gourmand (panaché des 3 desserts)
7,90€
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130 Avenue de la République 59110 La Madeleine
03 20 56 16 48
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