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ENTREES
PLATS
DESSERTS
Carte sur place
ENTREES
Gravlax de saumon, guacamole de brocoli, cebettes
8,50€
Velouté de chou-fleur au poivre du Lampong, aneth, farro
6,50€
PLATS
Poisson du moment, Wok de grenailles, oignons rouges, champignons et blettes, beurre blanc aux câpres
18,50€
Magret de canard, perle de couscous au pecorino, sauce moutarde de Meaux, condiment pois chiches/pamplemousse
19,00€
VG : Risotto à la crème d’épinard et roquette, radis vinaigré, buratta, noisettes, huile d’olive de Nyons AOC
17,00€
Pièce du boucher, frites, mesclun, mayonnaise fumée et sauce poivre
20,50€
DESSERTS
Biscuit dacquoise vanillé, crème mascarpone noix de cajou, tartare de banane
6,50€
Mousse chocolat blanc/coco, meringue citron vert, suprêmes de citron vert
7,00€
Pomme flambée à la fleur de bière, caramel, crème fraîche, crumble de pain d’épices
7,00€
Café / thé Gourmand (panaché des 3 desserts)
7,90€
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130 Avenue de la République 59110 La Madeleine
03 20 56 16 49
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