Speisekarte

ENTREES PLATS DESSERTS

Carte sur place

Œuf poché, crème de brie de Melun, noix, cébettes.

7,00 EUR

Burrata, houmous de pois chiche, coppa

8,00 EUR

Poisson du moment, wok de grenailles, champignons, oignons rouges et épinards, crème fraîche, câpres, cornichons et herbes

20,00 EUR

Mignon de porc, boulgour aux épices, caviar d'aubergines, jus de viande

20,00 EUR

Risotto à la crème de poivron, vierge de tomates, échalotes, chèvre, graines de courges torréfiées

18,00 EUR

Pièce du boucher, frites maison, mesclun, mayo fumée, sauce au roquefort

21,00 EUR

Biscuit financier pistache, chantilly pistache, pistaches torréfiées

9,00 EUR

Le chocolat lait/passion (crumble cacao, fleur de sel, ganache chocolat au lait, tuile cacao, fruit de la passion)

9,00 EUR

Pêche rôtie au romarin, yaourt grec au miel, amandes effilées.

8,00 EUR

Café / Thé Gourmand : Mignardises de chaque dessert proposé à la carte

9,50 EUR

Kontakt

130 Avenue de la République 59110 La Madeleine ((öffnet ein neues Fenster)) 03 20 56 16 49

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