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ENTREES
PLATS
DESSERTS
Carte sur place
ENTREES
Gravlax de saumon, crème de chèvre frais, caviar de graines de moutarde, pain brioché toasté.
8,50 EUR
Œuf poché, mousseline de céleri au miso, popcorn aux épices
7,00 EUR
PLATS
Poisson du moment, polenta crémeuse au morbier, noix, vierge de choux
19,00 EUR
Suprême de pintade, purée de patate douce à l’huile de truffe, champignons de saison, sauce poulette.
19,00 EUR
Risotto à la crème d’épinards, radis noir au vinaigre, mozzarella, noisettes, huile d’olive de Nyons
17,00 EUR
Pièce du boucher, frites maison, mayo fumée, chimichurri, mesclun
20,00 EUR
DESSERTS
Ananas caramélisés, sablé breton, crème fraîche vanillée
7,50 EUR
Mousse au chocolat blanc, coco râpé torréfié, fruit de la passion.
7,50 EUR
Riz au lait, pommes confites, caramel au sirop d’érable
7,00 EUR
Café / Thé Gourmand : Mignardises de chaque dessert proposé à la carte
7,90 EUR
アクセス/お問い合わせ
130 Avenue de la République 59110 La Madeleine
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03 20 56 16 49
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