Œuf poché sur toast / crème de lard / tuile parmesan

6,50€

Capuccino tomate basilic (soupe de tomate froide)

5,50€

Roulés de viande des Grisons au fromage, roquette

6,00€

Magret de canard en émincé / déclinaison de champignons / palet de pommes de terre et jus de viande

15,50€

Poisson d’arrivage / crumble d’amandes effilées / julienne de poireaux à la ciboulette / beurre blanc Yuzu

16,00€

Salade façon Thaï au saumon mariné, mesclun / vermicelles de riz / carotte / concombre / noix de cajou / gingembre /coriandre/ sauce soja

15,00€

Piece du Boucher, frites et mayonnaise fumée

19,50€

+ chaque midi un plat du jour à 12,5 euros + dessert du jour à 16,5 euros

Brownie au Nutella / fraises rôties au miel

5,50€

Brioche perdue / ananas rôti / caramel beurre salé

6,00€

Tarte cerise et citron vert déstructurée

6,00€

Café Gourmand

7,50€

Thé Gourmand (Fleur de Thé Bio)

8,50€