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ENTREES
PLATS
DESSERTS
Carte sur place
ENTREES
Œuf poché, crème de brie de Melun, noix, cébettes.
8,00 EUR
Velouté de chou-fleur au chorizo, herbes, tuiles de comté.
7,00 EUR
PLATS
Poisson du moment, wok de grenailles, champignons, oignons rouges et épinards, crème fraîche, câpres, cornichons et herbes
20,00 EUR
Parmentier d'épaule d'agneau, écrasé de patates douces, jus d'agneau, copeaux de légumes vinaigrés.
20,00 EUR
Risotto à la crème de poivron, vierge de tomates, échalotes, chèvre, graines de courges torréfiées
18,00 EUR
Pièce du boucher, frites maison, mesclun, mayonnaise sésame, sauce au roquefort
21,00 EUR
DESSERTS
Assiette de fromages affinés, sélection du chef
11,00 EUR
Sablé noisette, ganache vanille, noix de pécan, caramel au beurre salé.
9,00 EUR
Le chocolat lait/passion (crumble cacao, fleur de sel, ganache chocolat au lait, tuile cacao, fruit de la passion)
9,00 EUR
Pêche rôtie au romarin, yaourt grec au miel, amandes effilées.
8,00 EUR
Café / Thé Gourmand : Mignardises de chaque dessert proposé à la carte
10,50 EUR
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130 Avenue de la République 59110 La Madeleine
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03 20 56 16 49
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